茶柱くらぶ
                             

ひんやり日本茶淹れましょう

8月29日(木)13:30〜浦和コミュニティセンターで日本茶教室を開催しまた。

テーマは 「ひんやり日本茶淹れましょう」 です。

8月の終わりに冷たい日本茶は、もう合わないかな?という心配がいらない暑さの中

お集まりいただいた参加者の方々に、ウエルカムティーは冷たい焙じ茶を。

冷茶の作り方では、煎茶で「水だし」「お湯で淹れて急冷」を紹介しました。

アレンジティーでは、冷茶を炭酸水で割り、レモンスライスを浮かべて涼しさを演出・・・

「見ていて涼しいですね〜」と、皆さん。

教室が終了してからも、話がはずんでおしゃべりタイム♪

楽しい教室でした!皆さんありがとうございます〜〜(^^)










 
   


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