ふるさと上谷沼 地域創造塾
                               

いとうさんちの夏みかん収穫体験

平成31年4月13日(土)14日(日) 南区の「いとうさんち」のお庭には大きな夏みかんの木があります。今年はたくさん実り、ご家庭だけでは収穫できないほどです。ご近所の皆さんと洋菓子店、グリーンワゴンさん、鰻の老舗 幸楽園さん、近所の農家さんなど、皆さんいっしょに収穫体験しました。
 お庭をオープンにしていただいた いとうさん、ありがとうございます!

この日は300コくらい収穫。土があり、自然があり、受粉してくれるハチがいて、こんな大きな実がたくさんできてました。
グリーンワゴンさんや、幸楽園さんには、デザートを作ってくださるようです。 
グリーンワゴンさんがママレード試食の差し入れ。
子供たちにとっては作業の体験ができました。 ご近所の飲食店がプロの味としてデザートを開発。近所の方がお金を支払って購入。そんな「ご近所の縁側」と、地元経済をむずびつけていきたいですね。

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さいたま市市民活動サポートセンター