茶柱くらぶ
                             

春の日本茶教室♪

4月4日(木)かわぐち市民パートナーステーションで日本茶教室を開催しました。

桜も満開♪春を感じるお茶をご用意しました。

いくつかのお茶を淹れたり淹れられたり、初めて合う方達もいつの間にか和気あいあいでお茶を楽しんで…

今回も皆様のお蔭で楽しい教室になりました。ありがとうございます。
担当:りゅう


鹿児島県の発酵茶です。
お茶の葉の色は緑ですが、
淹れると意外な色に。
お花のような香りと美味しさに驚いていらっしゃいました。
埼玉、狭山茶です。しっかりした色と深い味わい。淹れたあとの茶殻の色も鮮やかな緑色です。1煎目はそのままで味わい、2煎目はお菓子と合うー♪と。
東京!の紅茶です。香りがとてもよく、緑茶葉から作った和紅茶独特の優しい口当たりと甘味、ほっこりしたおいしさです。

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さいたま市市民活動サポートセンター