茶柱くらぶ
                             

手もみ茶体験しちゃいましょう!

11月2日(木)かわぐち市民パートナーステーションで日本茶教室を開催しました。

今回はホットプレートでお茶を作りました。
蒸した葉をホットプレートで乾かしては揉む、という作業を繰り返して仕上げます。

休む暇も無く、みんなで協力してなんとか「手もみ茶」が完成\(^o^)/
参加された皆様のお蔭で楽しい講座になりました。ありがとうございます。
担当:りゅう

狭山、静岡、鹿児島茶などを
交代で淹れていただきました。
「本物」の手もみ茶も、味わっていただきました。きれいな葉の形状に、みなさん驚いて…( *´艸`)
韓国旅行のお土産の「Green tea milk cream」を食パンでロールしました。おいしいと大好評(#^.^#)
Мさん感謝〜♪_(_^_)_
最後に完成した「手もみ茶」をいただきました。少し香ばしい香りがして、大変おいしい茶でした♪
完成品は、皆さんにお持ち帰り
いただきました(^◇^)

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さいたま市市民活動サポートセンター