茶柱くらぶ
                             

冷たいお茶を楽しみましょう♪

8月3日(木)かわぐち市民パートナーステーションで、日本茶教室を開催しました。
淹れ方や、お茶の種類を変えて、冷たいお茶を味わっていただきました。

冷たいお茶ををグラスに注ぎ、後からぶどうジュースを縁から注ぎ入れ、
涼しげな2層のドリンクに。2層ができると皆さん嬉しそうです。
ぶどうジュースと冷茶の組み合わせ意外に「おいしい♪」と好評でした。

普段は暑いお茶を楽しんでいただきますが、暑い夏を楽しみながら過ごしていただく
1つになればと思います。
ご参加いただきました皆様のお蔭で楽しい講座になりました。ありがとうございます。
担当:りゅう

 
   

温かく淹れたお茶を氷の上から注ぎ急冷で。
この方法だと、時間がかかりません。きりっとした味わいです。
お茶と水を一晩漬けた、水出しのお茶。やさしい味です。
寒ごおりといただきました。
冷たい抹茶。暑い夏は、このようないただき方も。
見た目も涼しげな、格別なおいしさです。

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さいたま市市民活動サポートセンター